Quinta-feira, 9 de Outubro de 2008
Tarte de limão merengada

Ingredientes:
 
 
 
1 embalagem de massa folhada
200g de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 limão grande
4 colheres de sopa de açúcar
 
Preparação:
 
Barrar a forma de tarte com manteiga e forrá-la com a massa folhada.
Juntar ao leite condensado as 4 gemas, o sumo e a raspa de limão. Mexer bem esta mistura e coloque sobre a base de massa. Levar ao forno durante 45 minutos a 180ºc, ou até cozer. Bater as 4 claras em castelo com as colheres de açúcar. Colocar por cima da tarte, fazendo feitios com um garfo.
Deixe alourar no forno durante 5 minutos.


publicado por filombas às 13:58
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